NEWS PAPER

彦割やっています。

全国の○彦さん、お会計時にお名前の判るものをご提示ください。
ささやかながら、 割引をいたします。
MORIHICO.各店で実施中です。(M)

 

ひこ【彦】
①彦とは、男子の美称である。
②お名前に「彦」の付く方は、ぜひお会計時にスタッフまでお知らせください。
例「山田 森彦」「浅見 光彦」
③お名前に「彦」の付く方はお会計時に50円引き
「森彦」さんは100円引きにさせていただきます。

 

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【彦割対象店舗】

 

■森彦本店

森彦の珈琲の原点。円山の裏路地にたたずむ木造民家。

 

■ATELIER Morihiko

コーヒーの世界を堪能できる、電車通りのコーヒーの美術館。

 

■Plantation

焙煎機から漂うコーヒーの香り。巨大なコーヒーファクトリー。

 

■Marie Piere

フランス伝統菓子の数々。MORIHICO.のお菓子専門店。

 

■MORIHICO & THE ALTERNATIVE

オーガニックコーヒーを中心とした、コーヒー豆販売専門店。

 

インスタグラムはじめました

MORIHICO.の直営店5店舗のスタッフが、日々の些細な出来事からイベント情報まで、幅広く写真におさめてゆきます。

個性が詰まったインスタグラムをぜひチェックしてみてくださいませ。(I)

 

スペシャルティコーヒー「エチオピア」発売

果実のように華やかなモカフレーバー。

「ETHIOPIAN COFFEE BEANS YIRGACHEFE G2 -エチオピア イルガチェフィ在来種-」

エチオピア南西部に位置するイルガチェフ地方。固有原生樹が森のように生い茂り、その天然の天蓋の下で育まれるコーヒー豆。さらに標高2,000mを超える高地、肥沃な土壌、年間雨量が2500mlといった環境の農園で生産される高品質のコーヒーは、エチオピアコーヒーの中でも高い人気を誇ります。コーヒー発祥の地エチオピアならではの品種は、この地方の在来種で構成されており、ティピカ、アラビカから自然交配し、毎年新しい品種が生み出されています。そして高いカップクオリティー等、研究施設で検証・選定し、優秀な種が生産者へともたらされます。

イルガチェフ地方のコーヒーは、果実やフローラル、紅茶のような印象が特徴。

優雅で華やかな酸味と甘みをご堪能ください。

 

■エリア : イルガチェフ地方 コチェレ地区
■標 高 : 2,000~2,100m
■品 種 : 在来種
■プロセス : ウォッシュト

 

■スペシャルティコーヒー【エチオピア】

200g 価格 1,500yen+TAX

100g 価格 750yen+TAX

煎り具合:【浅煎り】

 

テイスティングチャート

苦味:★☆☆☆☆

酸味:★★★☆☆

甘味:★★★☆☆

コク:★★☆☆☆

 

 

 

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・森彦

・アトリエモリヒコ

・Plantation

・MA

・マリピエール

 

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※なくなり次第終了いたします

季節のコーヒー 2017さくら発売

待ちわびた春が少しずつ顔を出し始める今日この頃。
一足早くMORIHICO.から皆さまへ「sakura」というネーミングのコーヒーをお届けいたします。


タンザニアとモカをブレンドし、カカオの香りと口当たりの優しい甘酸味は、
飲み終えた後もふわっと口の中に広がり、まるで春風のよう。
そして、まろやかでバランスの良い苦味は甘いお菓子にもぴったりです。

うららかな春の日差しの中、「sakura」の香りを楽しみながら
彼の日の思い出にひたってみてはいかがでしょうか。

 

■季節のコーヒー【2017さくら】

200g 価格 1,300yen+TAX

100g 価格 700yen+TAX

煎り具合:【中浅煎り】

 

テイスティングチャート

苦味:★★☆☆☆

酸味:★★★☆☆

甘味:★★★☆☆

コク:★★☆☆☆

 

 

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Plantation3月のスペシャルランチ紹介

「大地と豆の木」筒渕信子さま監修3月のスペシャルランチがPlantationから登場しました。

グリーンやレッドの彩豊かな野菜が、春の訪れを感じられるメニューです。

それでは早速紹介して参ります。

 

◆3月のパスタ:「エビのトマトクリームパスタ」(サラダ・手作りフォカッチャ付き)

ドリンクセット 1200yen(税込)
エビのうまみとトマトクリームが混ざり合った濃厚なパスタです。
ソースにふわふわの手作りフォカッチャをつけてお召し上がりいただけます。

 

◆全ランチ共通サラダ:「人参とツナの粒マスタードサラダ」

にんじんとツナを粒マスタードであえたサラダ。

新鮮なにんじんでビタミン・カロテンをしっかり摂取。

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【3月前半ランチ】3月1日(水)―3月15日(水)

■自家製鶏ハムのフォー(サラダ・ミニおにぎり付き)

ドリンクセット 1200yen(税込)

柔らかくジューシーに蒸した鶏ハムを、春にぴったりな彩りでかわいらしく仕上げました。

つるつるの米粉麺と新鮮なパクチーのマッチがたまらない逸品です。

 


 

【3月後半ランチ】3月16日(木)―3月31日(金)

■菜の花の焼きカレードリア(サラダ付き)

ドリンクセット 1200yen(税込)

野菜たっぷりの自家製ルーの上に、モッツァレラチーズを乗せてとろ~り焼き上げました。
トッピングの菜の花が春を告げる逸品です。

 

北海道はまだまだ冬景色ですが、一足早く春をお届けしにスタッフ一同お待ちしております。(I)

【HAPPY WHITE DAY~MORIHICO.からの春のおくりもの~】

つもりつもった雪もとけ、うららかな日差しが心地良いこのごろ。

北国にもようやく春の訪れが。

MORIHICO.から一足早い、春のおくりものがとどきました。

 

 

【もりひこのプチ・プランタン01 ~季節のコーヒー2種と焼き菓子セット~】2000yen+TAX

季節のコーヒー「ミルキー」「サクラ」2種と、焼き菓子4種が入った欲張りセットです。
内容:季節のコーヒー「サクラ」100g、季節のコーヒー「ミルキー」100g、ケークオグリーンティー1個、コーヒーパレ1枚、ガレットショコラ20g、ブールドネージュ3個

【もりひこのプチ・プランタン02 ~ドリップバッグ5種と焼き菓子セット~】1600yen+TAX

ドリップバッグ5種と焼き菓子3種が入ったセット。お手軽にコーヒータイムを楽しめます。
内容:ドリップバッグ5種(海彦・山彦・森彦・デカフェ・ハウスブレンド 各1枚)、ブ-ルドネージュ3個、ガレットショコラ20g、コーヒーパレ1枚

 

 

【もりひこのプチ・プランタン03 ~マリピエールの人気焼き菓子セット~】1100yen+TAX

マリピエール人気の焼き菓子5種の詰め合わせ。おすそわけにもおすすめです。
内容:サブレバニーユ3枚、サブレオテ3枚、ガレットショコラ20g、コーヒーパレ1枚、フロランタン2枚

 

【もりひこのプチ・プランタン04 ~ドリッブバッグ3種と焼き菓子セット~】880yen+TAX

ドリップバッグ3種類と焼き菓子3種類のセット。お手軽にコーヒータイムを楽しめます。
内容:ドリップバッグ3種(海彦・山彦・森彦各1枚)、サブレオテ3個、サブレバニーユ3個、フロランタン2枚

 

 

【もりひこのプチ・プランタン05 ~焼き菓子ミニセット~】580yen+TAX

焼き菓子3種の詰め合わせ。お手軽なサイズなのでちょっとした手土産におすすめです。
内容:フロランタン2枚、サブレオテ3枚、ケークオグリーンティー1個

 

シダモ、タンザニアをベースに甘くまろやかな口当たり…

■季節のコーヒー【2017ミルキー】 オススメ

200g 価格 1,400yen+TAX

100g 価格 700yen+TAX

煎り具合:【中煎り】

 

テイスティングチャート

苦味:★★☆☆☆

酸味:★★☆☆☆

甘味:★★★★☆

コク:★★★☆☆

 

販売期間:2017年3月14日(火)まで

※数量に限りがございますので予めご了承ください。

※写真はイメージです。

店舗でのご購入はこちら

・森彦

・アトリエモリヒコ

・Plantation

・MA

・マリピエール

・MORIHICO.TSUTAYA美しが丘店

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本日から【2/24-2/26の3日間限定 森彦各店舗でプレゼント/ TOYA×MORIHICO.プレイベント開催】

3月18日の「ジオカフェ」開催を記念し、当日メニューとして提供する「月浦ハーブのサブレオテ」または「釜焚天然塩のブールドネージュ」を、「洞爺の水500ml1本」とセットにして札幌市内のMORIHICO.カフェ各店舗利用の方へ【無料】でプレゼントいたします。

 

◆プレイベントについて
3月18日の「ジオカフェ」のメニューとして提供する「月浦ハーブのサブレオテ」または「釜焚天然塩のブールドネージュ」を、「洞爺の水500ml1本」とセットにして無料でご提供いたします。

・「月浦ハーブのサブレオテ」ハーブの牧場ハーバルランチ(洞爺湖町)のブレンドハーブを使用
・「釜焚天然塩のブールドネージュ」洞爺湖町の釜焚自然塩使用
・「洞爺の水」洞爺湖カルデラと大地が育んだ水

※すべて非売品です。
※数量限定ですので予めご了承ください。
※先着100名様、3日間合計900名様

開催期間:平成29年2月24日(金)~2月26日(日)
店舗:森彦本店、アトリエモリヒコ、プランテーションの3店舗
対象の方:期間中、上記の店舗ご利用のお客さま(各日先着100名様)にプレゼント。

 

◆ジオカフェについてはこちら⇒CLICK

名古屋に北国のコーヒーをお届けいたします。

JR名古屋高島屋催事場にてMORIHICO.が出店いたします。
コーヒー豆や焼き菓子はもちろん、MORIHICO.で一番人気を誇るケーキ「ガトーフロマージュ」と本店限定のコーヒー「森の雫」がイートインでお召し上がりいただけます。
北海道在住のスタッフが名古屋へ、北国のストーリーをお届けいたします。

 

【JR名古屋高島屋】

・日程 3月1日(水)-13日(月)
・開催場所 10階催事場(〒450-6001 名古屋市中村区名駅一丁目1番4号)
・TEL (052)566-1101
・営業時間 AM10:00-PM8:00 ※3/7(火)3/13(月)はAM10:00-PM5:00

【公式WEBサイトはこちら】

 

 

【3/18MORIHICO.×洞爺湖町 1日限定カフェGEO-CAFÉ開催決定】

今年も洞爺湖にMORIHICO.が1日カフェをオープンいたします。

当日はマリピエール×洞爺湖町産素材のコラボスイーツのカフェメニューほか、コーヒー教室の開催などもりだくさん。さらに、2/24(金)~2/26(日)にMORIHICO.各店で開催されるプレイベントでは数量限定でオリジナル焼き菓子の無料プレゼントも実施。みなさまのご来場お待ちしております。

昨年の様子はこちら⇒CLICK!

 

季節のコーヒー 2017ミルキー登場

大切な想いを季節のコーヒー【ミルキー】にのせて…

バレンタインデーが終わるとやってくるホワイトデー。
そんな特別な時期に贈るミルキーはいつもと一味違う味わい。シダモ、タンザニアをベースに甘くまろやかな口当たりに仕上げ、ミルキーの名にふさわしい一品に。時間がたっても変わらぬその風味はまるで時が過ぎてもいつもそばにいてくれる大切な家族や友人、そして恋人のよう…。ホワイトデーにしか伝えられない想いをやさしい風味のミルキーとともにあの人に贈ってみてはいかがでしょうか。

■季節のコーヒー【2017ミルキー】

200g 価格 1,400yen+TAX

100g 価格 700yen+TAX

煎り具合:【中煎り】

 

テイスティングチャート

苦味:★★☆☆☆

酸味:★★☆☆☆

甘味:★★★★☆

コク:★★★☆☆

 

店舗でのご購入はこちら

・森彦

・アトリエモリヒコ

・Plantation

・MA

・マリピエール

オンラインショップでのご購入はこちら

→ONLINE WEB SHOP

※3月14日までの限定商品です。数量に限りがございますので予めご了承ください。