Plantation8月のスペシャルランチメニュー紹介

今月も「大地と豆の木」発酵食フードコーディネーター筒渕信子さま監修のスペシャルランチ&パンメニューがPlantationから登場しました。

彩り豊かな旬の素材を生かした、ヘルシービューティーなランチメニューです。

【8月のスペシャルランチ】11：00～14：00

◆プロシュートとグラナチーズのパスタ【サラダ付き】

ドリンクセット　1200yen（税込）

オイルベースのパスタに、プロシュートとグラナチーズを加え、シンプルでありながらも贅沢なパスタに仕上げました。

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◆Plantation風エスカロップ【サラダ付き】

ドリンクセット　1200yen（税込）

肉厚ジューシーな豚肉をカラッと揚げ、甘酒を使用したオリジナルデミグラスソースをかけました。

たけのこ入りのバターライスとお召し上がりください。

暑い夏こそスタミナ満点のお肉で、活気づけを。

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◆「大地と豆の木とは…？」

日本の伝統醗酵食、甘酒や麹、ぬかなどを使ったアレンジメニューを展開。

ワークショップや料理教室も開催しております。

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